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Receita de Torta Mousse Napolitana que Derrete na Boca

Torta Mousse Napolitana: Uma Sobremesa Irresistível para Encantar

Se você deseja impressionar seus convidados com uma sobremesa deliciosa e sofisticada, a torta mousse napolitana é a escolha ideal! Com suas camadas de chocolate, morango e baunilha, essa torta combina sabores que agradam a todos os paladares. Além disso, a textura leve e cremosa da mousse torna essa sobremesa perfeita para qualquer ocasião, seja um jantar especial ou uma festa em família. Vamos aprender a preparar essa delícia?

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito de chocolate (para a base)
  • 100 g de manteiga derretida
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 pacote de gelatina incolor
  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 200 g de morangos frescos
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • Açúcar a gosto

Modo de Preparo:

  1. Preparando a Base: Comece triturando os biscoitos de chocolate até obter uma farofa fina. Misture com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea. Pressione essa mistura no fundo de uma forma de fundo removível e leve à geladeira para firmar.
  2. Fazendo a Mousse de Chocolate: Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas. Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e a gelatina incolor dissolvida. Adicione o chocolate derretido e misture bem até ficar homogêneo. Despeje essa mistura sobre a base de biscoito e leve à geladeira até firmar.
  3. Preparando a Mousse de Morango: Em um liquidificador, bata os morangos com um pouco de açúcar e, em seguida, misture com o creme de leite e a gelatina incolor dissolvida. Despeje essa mousse sobre a camada de chocolate e leve novamente à geladeira.
  4. Finalizando com a Mousse de Baunilha: Para a mousse de baunilha, repita o processo, substituindo os morangos pela essência de baunilha. Despeje essa camada final sobre a mousse de morango e leve à geladeira por algumas horas, ou até que a torta esteja completamente firme.
  5. Servindo: Após a torta estar bem gelada e firme, desenforme com cuidado e decore com morangos frescos ou raspas de chocolate, se desejar.

Essa torta mousse napolitana é uma verdadeira obra-prima que certamente encantará a todos. Para mais receitas deliciosas e dicas práticas, não deixe de conferir o blog Pão de Queijo Brasil!

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