O pão de queijo é uma verdadeira paixão nacional, e esta variação de pão de queijo fit com abobrinha traz um frescor especial à receita tradicional. Com um tempo de preparo de apenas 10 minutos e rendimento para 3 porções, essa opção é perfeita para quem busca um lanche leve, saudável e irresistivelmente saboroso. Prepare-se para degustar essa delícia que combina a suavidade da abobrinha com o sabor do queijo!
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de goma de tapioca
- 2 colheres (sopa) de queijo minas padrão ralado (sem lactose, adição de açúcar e gorduras totais)
- 2 colheres (sopa) de abobrinha ralada
- 1 ovo
- Pitada de sal
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma tigela, misture bem todos os ingredientes, garantindo que a abobrinha ralada esteja bem incorporada à massa.
- Em seguida, coloque a mistura em forminhas de silicone, preenchendo-as de maneira uniforme.
- Depois, leve as forminhas para a Air Fryer, ajustando a temperatura para 180°C. Asse por cerca de 6 a 7 minutos, ou até que os pães de queijo estejam levemente dourados e fofinhos.
- Por fim, retire da Air Fryer e sirva imediatamente, aproveitando essa versão saudável e deliciosa do pão de queijo.
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