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Como Fazer um Delicioso Manjar de Coco Diferente
Preparar um manjar de coco diferente é, sem dúvida, uma tarefa simples e extremamente gratificante. O modo de preparo é fácil e, ao segui-lo, você garantirá um resultado incrível. Primeiro, começaremos cozinhando o manjar em uma panela até que ele engrosse. Em seguida, é necessário esperar esfriar antes de levar à geladeira. Na sequência, em outra panela, faremos uma calda deliciosa com doce de leite, creme de leite e ameixas secas. Por fim, despejaremos essa calda fria sobre o manjar gelado e, assim, poderemos saborear essa verdadeira iguaria que é divina!
Ingredientes da Receita de Manjar de Coco Diferente
Para a Calda:
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- 150g de ameixas secas
- 1 xícara (chá) de doce de leite
Para o Manjar:
- 1 litro de leite
- 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar
- 100g de coco ralado
- 200ml de leite de coco
- 1 xícara (chá) de amido de milho
Modo de Preparo
Do Manjar:
- Em uma panela grande, coloque o leite, o leite de coco, o coco ralado e o amido de milho. Misture um pouco para que todos os ingredientes se combinem.
- Em seguida, adicione o açúcar e misture mais uma vez até que a mistura esteja uniforme.
- Agora, leve a panela ao fogo baixo e continue mexendo até que a mistura engrosse. Após esse ponto, mantenha no fogo e misture por mais 3 minutos.
- Despeje esse creme em uma travessa e deixe esfriar à temperatura ambiente. Depois de esfriar, leve à geladeira para ficar bem firme.
Da Calda:
- Em uma outra panela, coloque o doce de leite e o creme de leite. Ligue o fogo em temperatura baixa e mexa bem até que a mistura derreta completamente.
- Após derretido, desligue o fogo e adicione as ameixas secas. Espere esfriar um pouco antes de cobrir o manjar com essa deliciosa calda.
Então, sirva essa maravilha de manjar de coco diferente. É uma verdadeira perdição que certamente encantará todos os paladares!
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