Ir para o conteúdo 
Vamos te ensinar a preparar uma mousse Romeu e Julieta
Esta mousse é absolutamente saborosíssima e mega cremosa, oferecendo uma deliciosa combinação entre sabores salgados e doces. Cada colherada proporciona uma explosão de sabores que certamente vai encantar seu paladar!
Ingredientes da receita de mousse Romeu e Julieta
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de gelatina incolor
- 80ml de água
- 350g de cream cheese
- Raspas de queijo parmesão (a gosto)
- 250g de goiabada
- Suco de ½ limão
- Raspas da casca do limão (a gosto)
- 5 colheres (sopa) de água
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela, coloque a goiabada, a água, as raspas de limão e o suco de limão. Ligue o fogo médio, misture um pouco e deixe derreter, garantindo que a mistura fique homogênea.
- Enquanto a goiabada derrete, em um recipiente separado, adicione as 5 colheres (sopa) de água e a gelatina incolor. Misture levemente e leve ao micro-ondas por 15 segundos para derretê-la completamente.
- Em seguida, no liquidificador, bata o cream cheese e o leite condensado por cerca de 2 minutos, ou até que a mistura fique bem cremosa e homogênea.
- Depois disso, acrescente a gelatina incolor derretida à mistura e bata novamente por mais 2 minutos, garantindo que todos os ingredientes estejam bem integrados.
- Agora, despeje a mistura em taças individuais ou em uma travessa, conforme sua preferência, e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas. Isso permitirá que a mousse firme adequadamente.
- Assim que estiver firme, retire da geladeira e coloque uma generosa porção da calda de goiabada por cima de cada taça ou travessa. Para finalizar, decore com raspas de queijo parmesão a gosto.
E então, prepare-se para se surpreender! Esta mousse Romeu e Julieta é um verdadeiro sucesso que vai deixar todos encantados!
Para mais receitas deliciosas e dicas culinárias, não deixe de visitar o blog “Pão de Queijo Brasil”.
