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Receita de Bolo Simples de Fubá: Fofinho, Tradicional e Muito Fácil de Fazer!

Não deixe de conferir como preparar este incrível bolo simples de fubá, que, definitivamente, é perfeito para acompanhar uma xícara de café!

Então, que tal alegrar o café da manhã ou o lanche da tarde da sua família preparando esse fantástico bolo simples de fubá? Com certeza, a receita do Blog Pão de Queijo Brasil vai perfumar sua cozinha, e todos vão adorar! Além disso, essa receita combina praticidade e sabor, ficando pronta em um instante. Venha conferir todos os detalhes e faça essa delícia ainda hoje!

Como fazer bolo simples de fubá

Para a receita de bolo simples de fubá, primeiro adicione no liquidificador os seguintes ingredientes: os ovos, o leite em temperatura ambiente, a manteiga ou margarina derretida, o açúcar, o fubá mimoso, o queijo parmesão ralado e a farinha de trigo sem fermento. Bata tudo por cerca de 1 minutinho. Na sequência, junte o fermento químico em pó e bata ligeiramente, apenas para integrar.

Depois disso, passe a massa para uma forma de buraco no meio, que deve estar untada e polvilhada com fubá. Em seguida, asse em forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 45 a 50 minutos. Quando estiver pronto, retire do forno, desenforme em um prato, sirva e deguste essa maravilha!

Ingredientes da receita de bolo simples de fubá

  • 1 e ½ xícara (chá) de fubá mimoso
  • 3 xícaras (chá) de leite integral em temperatura ambiente
  • 2 colheres (sopa) rasas de manteiga ou margarina derretida
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar
  • 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (40 g)
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento
  • 3 ovos inteiros

Obs.: a medida da xícara é de 220 ml.

Modo de preparo

No copo do liquidificador, comece colocando os seguintes ingredientes: 3 ovos inteiros, 3 xícaras (chá) de leite integral em temperatura ambiente, 2 colheres (sopa) rasas de manteiga ou margarina derretida, 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar, 1 e ½ xícaras (chá) de fubá mimoso, 1 pacotinho de queijo parmesão ralado e 3 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento.

Depois, tampe e deixe bater por 1 minuto. Em seguida, acrescente 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e bata rapidamente, apenas para incorporar. Despeje a massa em uma forma de furo central (21 cm de diâmetro x 6 cm de altura), que deve estar untada com margarina e polvilhada com fubá.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 °C e asse por cerca de 45 a 50 minutos. Quando estiver pronto, retire do forno, passe uma espátula nas laterais e no centro da forma, desenforme, sirva e aproveite seu delicioso bolo simples de fubá!

Além disso, para mais receitas que deixarão sua cozinha ainda mais especial, não deixe de visitar o Blog Pão de Queijo Brasil!

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