Se você deseja um doce que combine aparência e sabor sofisticados, mas que ao mesmo tempo seja fácil de fazer e utilize ingredientes que não são difíceis de encontrar, você encontrou a receita ideal! O creme imperial com biscoito champagne é exatamente isso. Além do mais, o tempo de preparo é de apenas 20 minutos (depois, você só precisa deixá-lo na geladeira). Então, que tal conhecer essa deliciosa receita?
Creme Imperial com Biscoito Champagne
Tempo: 20min (+4h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de creme de leite
- 4 gemas
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de vinho branco doce
- 1 pacote de biscoito champagne quebrado (200g)
- 1/2 xícara (chá) de cobertura para sorvete sabor caramelo, pronta para decorar
Modo de Preparo:
Para começar, em uma tigela, leve ao banho-maria o creme de leite, as gemas batidas e o açúcar, mexendo sempre com um batedor até que a mistura comece a engrossar. Depois disso, continue batendo e adicione o vinho aos poucos.
Em seguida, coloque metade dos biscoitos no fundo de taças individuais e, logo após, cubra com um pouco de creme e adicione mais biscoitos. Por fim, leve à geladeira por 4 horas ou até que o creme esteja firme. Para finalizar, decore com a calda de caramelo e sirva.
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