Descubra como preparar uma sobremesa fácil de montar, com um visual lindo e totalmente irresistível: experimente esta receita de pavê de maracujá. O resultado é simplesmente surreal!
Como fazer pavê de maracujá
Para começar, vamos reunir ingredientes acessíveis e práticos: polpa de maracujá, creme de leite, leite condensado, biscoito maisena, chocolate branco e leite. Primeiramente, misture em uma tigela todos os ingredientes do creme, seguindo a sequência indicada para garantir uma textura perfeita.
Em seguida, prossiga para a montagem. Em um refratário, intercale camadas generosas do creme com camadas de biscoito maisena previamente umedecidos no leite. Vale ressaltar que a última camada precisa ser de creme, para conferir à sobremesa um acabamento mais bonito e cremoso.
Depois disso, leve o pavê à geladeira por algumas horas, permitindo que ele firme e fique geladinho. Assim que estiver pronto, retire da geladeira, decore com raspas de chocolate branco e prepare-se para se deliciar com uma sobremesa refrescante e sofisticada.
Ingredientes da receita de pavê de maracujá
- 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- Biscoito maisena a gosto
- 80 gramas de raspas de chocolate branco
- Leite a gosto para umedecer os biscoitos
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, coloque o leite condensado e o creme de leite em uma tigela e misture bem com um fouet até obter um creme homogêneo.
- Logo após, acrescente o suco concentrado de maracujá e mexa mais um pouco, garantindo que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Na sequência, disponha uma camada desse creme no fundo de um refratário oval (25 cm x 17 cm).
- Em seguida, faça uma camada de biscoito maisena levemente umedecido no leite.
- Continue alternando camadas de creme e biscoito, preenchendo todo o refratário, e lembre-se de finalizar com uma camada generosa de creme.
- Assim que toda a montagem estiver pronta, leve o pavê à geladeira por algumas horas para firmar e ganhar ainda mais sabor.
- Por fim, retire da geladeira e decore com as raspas de chocolate branco.
Agora é só servir e se deliciar com este magnífico pavê de maracujá, perfeito para surpreender toda a família!
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