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Receita Sobremesa Marido Gelado que Vai Surpreender no Primeiro Pedaço

Venha conhecer a receita de uma sobremesa marido gelado

Esta sobremesa é absolutamente deliciosa, saborosíssima e possui uma cremosidade incrível, sendo de dar água na boca só de olhar!

Como fazer sobremesa marido gelado

Preparar a sobremesa marido gelado é simples e descomplicado. Primeiramente, vamos iniciar pelo creme branco. Em seguida, iremos preparar o creme de chocolate. Por fim, montaremos o doce na travessa.

Para isso, começaremos fazendo uma camada com o creme branco, seguida de uma camada de bolachas champagne, e posteriormente, uma camada do creme de chocolate. Para finalizar, cobriremos tudo com chantilly e raspas de chocolate. Após essa montagem, levamos à geladeira para gelar bem e, então, podemos saborear essa gostosura de sobremesa marido gelado, que certamente encantará a todos!

Ingredientes da receita de sobremesa marido gelado

Para o creme branco:

  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 lata de leite condensado
  • 500ml de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho

Para o creme de chocolate:

  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 500ml de leite
  • 4 colheres (sopa) de chocolate (32%) ou achocolatado
  • 1 lata de leite condensado
  • Chantilly (para decorar)
  • 1 pacote de bolacha champagne ou maisena

Modo de preparo

Do creme branco:

  • Primeiramente, em uma panela, coloque o leite condensado, a essência de baunilha e o amido de milho. Misture bem.
  • Depois, adicione o leite, misture novamente e leve ao fogo médio, mexendo continuamente até começar a borbulhar.
  • Assim que atingir o ponto de fervura, retire do fogo e deixe esfriar bem.
  • Em seguida, transfira para uma travessa e faça uma camada com as bolachas champagne. Reserve.

Do creme de chocolate:

  • Agora, em outra panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e o amido de milho, misturando bem com um fouet.
  • Adicione o leite e misture novamente, levando ao fogo médio até que comece a borbulhar.
  • Por fim, despeje esse creme sobre as bolachas na travessa e leve à geladeira até que esteja bem firme.

Finalização:

  • Quando estiver pronto, cubra todo o doce com chantilly e salpique chocolate ralado por cima.
  • Finalmente, sirva e saboreie essa delícia de sobremesa marido gelado, que é realmente top das galáxias e, com certeza, não vai sobrar nada!

Para mais receitas incríveis e dicas culinárias, não deixe de visitar o blog “Pão de Queijo Brasil”.

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