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Surpreenda-se com este Frango com Creme de Bacon Irresistível
Se você quer inovar no cardápio de forma simples e muito saborosa, acabou de encontrar a receita ideal. Portanto, o frango com creme de bacon une a suculência da carne de frango a um molho incrivelmente aveludado. Além disso, é um prato rápido que vai conquistar elogios de todos à mesa.
Ingredientes da Receita
Para o Frango
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1 peito de frango cortado em cubos
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200 gramas de bacon em cubinhos
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½ cebola picada
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1 colher (sopa) de manteiga
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Páprica picante e orégano a gosto
Para o Creme de Bacon
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2 caixinhas de creme de leite
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200 gramas de requeijão cremoso
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150 gramas de mussarela fatiada
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Cheiro-verde picado a gosto
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Bacon frito reservado para a finalização
Modo de Preparo
1. Preparando a base
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Primeiramente, derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio e adicione o bacon em cubos.
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Assim que estiver crocante, retire o bacon, reserve-o em uma tigelinha e mantenha a gordura na panela.
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Na sequência, doure a cebola picada nessa mesma frigideira.
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Logo depois, acrescente os cubos de peito de frango, o sal, a pimenta-do-reino, a páprica e o orégano.
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Misture bem e deixe refogar até que o frango esteja totalmente dourado.
2. Fazendo o creme e finalizando
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Enquanto o frango frita, coloque no liquidificador o creme de leite, o requeijão e uma parte do bacon frito reservado.
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Bata por 1 minuto para homogeneizar.
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Em seguida, despeje essa mistura cremosa sobre o frango na frigideira.
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Mexa delicadamente e leve ao fogo médio para ferver e encorpar o molho.
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Por fim, cubra com a mussarela fatiada, espalhe o restante do bacon crocante por cima e polvilhe cheiro-verde.
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Tampe a frigideira, aguarde o queijo derreter totalmente e então retire do fogo para servir!
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