Ir para o conteúdo 
Como fazer lanche de 10 minutos crocante e recheado
Conquistar a família com um preparo rápido e cheio de sabor é mais simples do que parece. Caso você queira elaborar um lanche de 10 minutos tão caprichado que todos vão imaginar que foi comprado pronto e pedir a receita, vale a pena apostar nesta ideia. Além de ser muito fácil de fazer, o resultado final entrega uma textura incrivelmente crocante por fora e um recheio suculento por dentro. Para continuar explorando dicas culinárias e receitas imperdíveis, acompanhe as postagens do blog Pão de Queijo Brasil.
Ingredientes da receita
-
Hambúrguer de carne ou de frango a gosto (destacando que não pode estar congelado)
-
Queijo e presunto fatiados e cortados pela metade a gosto
-
1 ovo
-
Farinha de rosca o quanto baste para empanar
-
Óleo para a fritura
Modo de preparo
-
Inicialmente, pegue um hambúrguer que esteja completamente descongelado, adicione meia fatia de presunto e meia fatia de queijo dobradas ao meio, e coloque outro hambúrguer por cima para fechar o formato de sanduíche.
-
Portanto, certifique-se de unir bem as bordas, apertando firmemente para que o recheio fique bem protegido no interior.
-
Desse modo, repita todo o procedimento com os demais hambúrgueres.
-
Ademais, passe cada unidade no ovo batido e, em seguida, empane-as de maneira uniforme na farinha de rosca.
-
Por fim, mergulhe os hambúrgueres em óleo quente, fritando um por vez para que a temperatura da gordura permaneça estável; tão logo fiquem dourados, retire-os e escorra-os sobre papel-toalha.
