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Venha conhecer a receita de um pastel empanado que é super crocante por fora e molinho por dentro. Ele é simplesmente saborosíssimo e dá água na boca só de olhar!
Como fazer pastel empanado
Preparar o pastel empanado é fácil e muito gratificante. O modo de preparo é simples: primeiramente, em uma panela aquecida em fogo alto, refogue a cebola e o alho no óleo até que fiquem dourados. Em seguida, adicione o tomate picado e misture bem para que os sabores se integrem. Na sequência, acrescente o peito de frango cozido e desfiado, misturando novamente.
Agora, é importante seguir o passo a passo cuidadosamente para garantir o sucesso da receita. Junte o sal, o orégano e a pimenta-do-reino, misturando bem. Em seguida, abaixe o fogo e acrescente o cream cheese, mexendo até que tudo fique homogêneo. Desligue o fogo e reserve a mistura.
Depois, abra a massa de pastel e espalhe o frango no centro. Coloque 3 tiras de muçarela sobre o frango e enrole a massa formando um canudinho. Lembre-se de fechar a massa usando um pouco de água nas bordas para evitar que abram durante a fritura.
Em uma vasilha, coloque o ovo e o leite, batendo levemente. Em outra vasilha, misture a farinha de rosca e o queijo parmesão ralado.
Agora, empane os pasteizinhos primeiro na mistura de ovo e leite e, em seguida, passe na farinha de rosca. Com cuidado, leve-os para fritar em fogo quente. Retire do fogo quando estiverem bem dourados e coloque-os em papel toalha para que fiquem sequinhos.
Por fim, sirva e experimente esse pastel empanado, que é uma verdadeira loucura e vai deixar todos apaixonados! E, para mais receitas incríveis como esta, não deixe de visitar o Blog Pão de Queijo Brasil!
